戦う片付けられない元うつ病の主婦。フリー翻訳家。息子たちは自閉症。夫は元中学教諭。
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カンジタ対応ランチ、その2
2013年03月27日 (水) | 編集 |
カンジタ対応ランチ
お腹満足のカンジタ対応ランチ

今日もカンジタ対応ランチを紹介します。

昨日は主食がなかったので、ずっとお腹が空いてしまったので、今日は少しボリュームのあるランチにしました。

左のお皿にはヨーグルト100ccに粉の青汁と氷をハンドブレンダーで撹拌しましたが、氷のせいでとろみが無くなったので、コップに移し替えて飲みました。

真ん中は、市販のキムチ。

大きなお皿は、ゆでたブロッコリー、鶏のささ身、ゆでたまご、海藻。それに昨日の手作りドレッシングの残りを書けました。ドレッシングにはごま油とレモン汁を加えて味の変化をつけました。

後は、玄米とルイボスティー。

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